刘桥镇强化农村集体聚餐管理 从“严”抓牢食品

  2018年,为推进食品安全联创区建设,强化农村集体聚餐管理,加强基层食品监管,刘桥镇建立了村(居)食品安全专职协管员、村居信息员管理制度,明确职责,细化管理,规范服务,对分管责任区食品安全问题“快速发现、精确定责、及时处置、有效监督”,提升食品安全监管实效。据悉,各辖区全年未发生食品安全事故。

  2018年12月28日,刘桥镇召开会议,对12个村(居)20余名食品安全协管员、信息员进行年度工作考核,进一步明确三“严”要求,部署推进2019年食品安全监管工作。

  各村(居)食品安全协管员逐一汇报了辖区内全年食品安全工作,信息员上报了监管台账。区市场监督管理局刘桥分局相关负责人针对各村(居)的汇报进行了点评,并指出目前工作中的短板,提出相关要求。

  今年,刘桥镇将充分发挥村(居)食品安全协管员、信息员的作用,完善监管网络,从“严”抓好食品安全工作。着力严控事故源头,做好民间厨师办理健康证等工作;严防监管漏洞,加强网格管理,及时做好农家宴信息收集、评估、备案工作;严禁弄虚作假,按时做好日常台账的整理工作,运用“信息化监管、体系化检验”的新型管理手段,切实把食品安全管理工作做实做细,努力创造规范有序的食品安全环境。(孙萍 严燕超 胡舒)

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