圣诞DIY 和宝宝一起动手做草莓圣诞老人小甜点
“jinglebells,jinglebells,jinglealltheway!”圣诞节来临啦,爸爸妈妈在平安夜有没有给宝宝准备圣诞老人的礼物呢?没有准备的话也没有关系。今天,小编将为您介绍 一颗草莓瞬间变成圣诞老人的小“魔法”。我们一起来学习一下吧!
1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发);
2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用;
3.草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子;
4.用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰;
1.奶油的打发:打发淡奶油前,奶油一定要冷藏,不要买可以常温保存的奶油(如雀巢),这种奶油基本打发不起来;
3.细砂糖是用于打发奶油时添加的,而糖粉是用做装饰的,所以要选择防潮糖粉,可以撒在盘子中或者圣诞老人的身上,营造出下雪的感觉哦!
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