重庆养生汤锅品牌浅谈餐饮加盟注意事项

  也正是很多的人非常看好餐饮行业,所以不少的人都选择了加盟,虽然加盟的人是多,但是受骗的人也不少。

  在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。

  所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。

  这里小编建议大家,尽量避免那些新兴品牌,倾向于连锁经营体系至少在5年以上的。

  在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。

  因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改;换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。

  2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金。

  3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。

  4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。

  加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。

  由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店;

  这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。

  加盟店纵然要比自立门户轻松许多,但这并不代表就可以高枕无忧了,其实在后期经营中,你还有许多需要注意的问题,比如员工的管理,成本的控制等等,这需要各位自己去积累,去总结。

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